SOTTOVUOTO A CAMPANA MVS35X / MVS31X
Il nuovo modello di macchina sottovuoto a campana MVS35 X
Punti di forza: Estetica Display/pannello comandi frontale.
La collaborazione con importanti chef nella fase di realizzazione e progettazione del display ha consentito di arricchire le funzioni offerte dal pannello comandi, tenendo in considerazioni le specifiche esigenze degli utilizzatori professionali.
In questa macchina sottovuoto a campana è previsto anche il kit per l’inserimento di gas inerte come optional.
Il pannello comandi consente di impostare fino a 10 programmi personalizzati. Il display visualizza con apposito messaggio la necessità di cambio olio.
La tastiera a comandi tattili (membran switch) è adesiva e incollata sul frontale della carrozzeria; questo impedisce l’ingresso di liquidi nella scheda.
La confezionatrice sottovuoto a campana è dotata di un sensore elettronico di ultimissima generazione, che interpreta i dati direttamente dalla scheda, leggendo il grado di vuoto realizzato all’interno della camera; è possibile inoltre calibrare la macchina, una volta posizionata presso l’utilizzatore finale, per correggere eventuali variazioni di pressione atmosferica alle diverse altitudini.
Tutte le macchine sottovuoto a campana firmate minipack®-torre sono dotate di schede con sistema di sicurezza contro il rischio di surriscaldamento delle barre saldanti.
